2019中考初三辅导化学知识
1、化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学。 2、化学在新能源,新材料,医药,环境,及农业生产中都发挥重要作用 第一单元 走进化学世界
课题一 1. 物理变化和化学变化
物理变化 ——没有新物质生成的变化叫做物理变化。
常见的是物质的外形改变和物质的三态变化,如 木条折断,水结冰,酒精挥发,石蜡熔化,氧气温变成淡蓝色的液态氧气,灯泡发光,水沸腾等 化学变化 ——有新物质生成的变化叫做物理变化。
常见的燃烧,呼吸,光合作用,物质的变质腐烂等。如煤燃烧,蜡烛燃烧 ,葡萄酿酒,二氧化碳使澄清石灰水变浑浊,鞭炮爆炸等 两种变化的本质区别:有无新物质生成 两种变化的判断依据:有无新物质生成。(不能根据有无现象去判断这是哪种变化) 两种变化的联系:物质在发生化学变化的同时会伴随物理变化。
2. 物理性质和化学性质 化学性质——物质在化学变化中变现出来的性质叫化学性质。如 可燃性,稳定性,氧化性等 物理性质——物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。如 颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、导电性导热性、磁性、延展性、挥发性等
☆不需要发生化学变化可以理解为两种可能:该性质不需要发生变化就能体现,如颜色状态气味等;或者在物理变化中体现溶解性、导电性导热性、磁性、延展性、挥发性等
☆如何区分变化和性质 (1)先看有无判断词,是、不是、能、不能、难、易、不易、可
以、不可以等,有判断词的描述的就是性质,否则为变化。 (2)然后再根据有无新物质生成,判断是什么变化或什么性质。
举例:①氧气经过降温加压变成淡蓝色的液态氧气(物变)②酒精燃烧生成了二氧化碳和水(化
变) ③石蜡受热能熔化(物性)④二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊(化性) ③石蜡受热易熔化(物性)(下划线的是判断词)
3. 物质的性质决定物质的用途,用途反过来体现性质
如,二氧化碳不支持燃烧,可以用来灭火; 氮气化学性质稳定,可以用于填充食品包装袋; 煤具有可燃性,可以做燃料; 铜导电性良好,可以做导线 ; 铁具有导热性,可以做成铁锅
4、蜡烛燃烧实验(描述现象时不可出现产物名称)
(1)蜡烛燃烧前:硬度小,切下一块放在水中,不溶于水且会浮在水面上,说明石蜡的密度小于水
(2)蜡烛燃烧时:
火焰:焰心、内焰、外焰(温度最高)
1
比较各火焰层温度:用一火柴梗平放入火焰中。现象:两端先碳化;结论:外焰温度最高 (3)检验产物 H2O:用干冷烧杯罩在火焰上方,现象:烧杯内有水雾。
CO2:用蘸有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方,现象,澄清石灰水变浑浊。
点燃
☆ 蜡烛燃烧的文字表达式:石蜡+氧气 二氧化碳+水 (注:文字表达式中不能出现化学符号,是点燃,不是燃烧 )
(4)熄灭后:有白烟,点燃白烟,蜡烛复燃。白烟的成分是 石蜡固体小颗粒。 5、吸入空气与呼出气体的比较。
排水集气法:适用于收集不溶于水的气体。
排水集气法步骤:把集气瓶装满水,用玻璃片盖住瓶口,倒放入水中。将弯玻璃管的一端插入集气瓶内,通入要收集的气体,待瓶口有大气泡冒出后(说明气体收集已满),在水下盖上玻璃片,取出即可。