最香的午饭

今年的春节，我陪同父母来到了乡下的外婆家共度佳节。第二天清晨，阳光洒满大地，我跃跃欲试，决定加入外婆的厨房助手行列，一同准备午餐。

外婆微笑着告诉我：“冬日寒冷，中午咱们来一碗热腾腾的萝卜汤暖暖身子。”萝卜的藏身之地是屋子背后的菜园，新鲜挖掘的萝卜炖制的汤水更加鲜美。我主动请缨去挖掘这些宝藏。挖萝卜也是个技术活儿，需要先用铲子轻轻铲去萝卜周围的泥土，然后稍加用力，萝卜便轻松出土，而且不会断裂。我依此方式，接连挖出了七八个饱满的萝卜。

我扛着战利品来到水井旁，尽管是冬天，井水却温暖如春，洗去萝卜身上的泥土毫不费力。看着那些红润而脆嫩的萝卜，我暗自期待中午的萝卜排骨汤将会是一场味蕾的盛宴。

洗净萝卜后，我便与外婆一同制作豆腐圆子。外婆将肉、荸荠、生姜和大蒜细细剁碎，与豆腐一起放入大盆中，打上鸡蛋，然后逆时针方向旋转着搅拌，不一会儿，馅料便准备好了。接着，外婆手把手教我搓圆子，我悟性极高，很快就掌握了技巧。我们两人一同努力，搓出了一大簸箕豆腐圆子。

炸圆子时更是趣味横生。将圆子投入油锅中，它们先是沉入锅底，然后慢慢浮起，在油锅中欢快地打着滚儿。颜色从白色逐渐变为金黄，香气四溢。此时外婆宣布圆满出锅。尝一口，外酥内嫩，香脆可口。

午餐时分，我品尝着亲手参与制作的菜肴，觉得今天的饭菜格外香美。这个春节因有了这份独特的体验而更加难忘。