烧蚕豆

爷爷不慎摔倒，妈妈和爸爸急匆匆地前往医院照料。今日晨光初照，他们又一次匆匆出门。

心中暗自期盼着能够品尝到炒蚕豆的美味，我突然想到，父母不在的这段时间，不正是锻炼自己的绝佳机会吗？于是，我决定自己动手尝试一番。怀揣着期待的心情，我取出十元钱，走向离家不远的菜场，购买了五块钱的蚕豆。

模仿母亲的模样，我先将锅烧得热热的，随后缓缓倒入油。当油在锅中欢快地“噼啪，噼啪”跳跃时，我将蚕豆一股脑儿地倒进锅里。尽管有些害怕油溅到身上，但我还是勇敢地拿起铲刀翻炒起来。

初入锅的蚕豆嫩绿可爱，随着不断的翻炒，它们逐渐变得翠绿欲滴，这一变化令我精神焕发。继续翻炒着，蚕豆的颜色渐渐转变为黄绿色，这时，一股沁人心脾的香味扑鼻而来，我知道它们已经差不多了。

试吃环节开始了！我拿起筷子，心中五味杂陈，既期待又紧张。蚕豆的味道会是怎样的呢？甜的、鲜的还是咸的？我猛然想起忘记添加盐和鸡精等调味品。于是赶紧加入调料，迫不及待地品尝起来。结果却让我失望蚕豆还没有熟透。

就在我感到沮丧之时，奶奶的烧法浮现在我的脑海中。原来需要将蚕豆剪开一半以便更入味，还要反复烧煮两分钟，并在快炒好的时候适量加水，再炒个几分钟。至于调料的搭配则根据个人口味来调整。

于是，我按照奶奶的烧法再次动手。终于，一锅绿油油的蚕豆出锅了。品尝着自己亲手炒制的蚕豆，心中不禁涌起一股成就感，我仿佛发现自己有着厨师的天赋。