济南大润发发臭隔夜肉洗了再卖

济南大润发隔夜肉事件曝光：清洗再销售，企业迅速应对

近日，济南大润发超市济南省博店引发公众关注，原因是有报道称该超市存在将隔夜发臭的肉清洗后重新上架销售的行为。这一事件被媒体曝光后，立即引起了广泛讨论。

据了解，该超市的某些员工在每日备货过程中，会对前一天未售完的肉品进行处理。对于表面不新鲜但异味不明显的肉品，他们会以特价促销的方式销售；而对于那些臭味明显的肉品，员工则会经过仔细清洗以去除异味后重新上架。更为严重的是，对于那些发臭变质无法处理的肉品，它们会被制成馅料或灌制成香肠。

面对这一严峻情况，大润发迅速做出了回应。他们立即将所有涉事肉品封存并下架，同时对涉事员工进行停职处理，接受进一步的调查。大润发表示，将立即对门店进行全面整改，确保此类事件不再发生，并承诺将加强食品安全管理，保障消费者的权益。

济南市市场监管局也对此事进行了深入调查，并对大润发济南“省博”店进行了行政处罚。包括警告、没收违法所得和罚款等措施在内的处罚决定已经公布。该局的行动还包括将大润发的食品安全风险等级从A级调整为D级，将其纳入重点监管对象，撤销相关荣誉称号，并将其列入严重违法失信企业名单。

对于消费者而言，食品安全是首要关注点。济南大润发此次事件虽然令人痛心，但企业的迅速回应和监管部门的严厉处罚表明了对消费者权益的尊重和保护。希望大润发能够真正吸取教训，加强内部管理，确保食品安全，为消费者提供一个安全、健康的购物环境。