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喝老班章的好处
好词好句 2025-03-21 09:32摘抄好词好句www.ettschool.cn
你是否曾经听说过关于老班章古树纯料发酵熟茶的传闻?某些茶厂大肆宣传其拥有上千公斤的老班章古树纯料发酵熟茶,让人不禁产生疑虑。这些词汇放在一起,似乎有些过于夸张了。毕竟,老班章古树纯料的产量有限,每年都被众多茶友争相追逐。
想象一下,上千公斤的老班章古树纯料,这是何等的庞大数量?谁又能拥有这么多茶叶的收购权呢?茶农不会只与你一个人做生意,他们也需要雨露均沾,与众多茶商分享资源。更何况,有些大商家甚至已经包下了整棵古树,使得其他人难以接触这些珍稀茶叶。关于拥有上千公斤老班章古树纯料的传闻,让人难以置信。
再来说说发酵熟茶的问题。由于生茶毛料的稀缺性和高昂的价格,许多茶农并不愿意将其进行发酵处理。毕竟,渥堆发酵是一种近代工艺,尽管已经有几十年的经验积累,但工艺仍不完全成熟,有时还会出现渥堆味。谁会舍得用珍贵的老班章进行发酵呢?更何况,这种茶叶的稀缺性使得其价格极高,不是一般人能够承受的。
市场上确实有许多打着山头纯料、纯古树料再制作的熟茶,但其中真假难辨。我曾经品尝过不少所谓的老班章纯料熟普,但许多都让我摇头。在2018年10月22日,我有幸亲历勐海某茶厂,亲眼见证了老班章和合作茶农共同使用的三年茶叶进行熟普发酵的过程。其中包括春茶和夏秋茶共计1072公斤。这是否算纯料呢?我难以断定。但可以肯定的是,这样的茶叶的确存在,只是数量极为有限罢了。对于真正的茶叶爱好者来说,真正的珍稀茶叶是需要用心去寻找的。所以看到宣传时我们还是要多留一个心眼,避免被不实宣传所误导。
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