梅花糕

冬天来临，万物在寒冷中颤抖，人们武装到牙齿，穿上了厚厚的棉衣，戴上了各种防寒装备。一棵棵花草树木也在寒风中摇曳。在这银装素裹的季节里，却有一个温暖的角落，那是卖梅花糕的小摊。

随着冬日的寒风，那独特的梅花糕香气扑鼻而来。卖梅花糕的摊子虽不显眼，却在小巷的背风处静静地存在着。从人民医院北院的红绿灯右转，数到第三个巷口，就能看到一块蓝色的泡沫板上，用白色大字写着“梅花糕”。

走近一看，这个摊子简单得不能再简单，只有一辆三轮脚踏车和小小的工作台。虽然设施简陋，但这里却充满了温暖和香气。三轮车上方的两把大广告伞，可以容纳十余人，抵挡冬日的寒风。

摊主是一对中年夫妻，他们默契配合，一人制作梅花糕，一人打包。每当有人路过，被这袅袅的香气所吸引，停下脚步时，老板就会热情地询问：“要什么口味的梅花糕？”

他们的梅花糕有三种口味：野菜、肉的和豆沙。价格实惠得让人惊讶，竟然有“5元3个”的优惠。每当听到这个价钱，顾客都会感到捡到了一份惊喜。

老板制作梅花糕的过程也让人着迷。他先用特制的筷子沾油，涂抹在模具上，然后倒入发酵好的面粉糊。接着，他会根据口味加入荠菜、豆沙或肉馅。一切准备就绪后，盖上盖子等待熟透。大约十五分钟后，老板会打开盖子，用专业的手法检查糕点的熟度。刚出炉的梅花糕皮脆馅香，让人回味无穷。

在这个寒冷的冬天里，吃上一口梅花糕，就像拥有了一份温暖和满足。那独特的香气在空气中弥漫开来，让人陶醉。每一口都充满了馅料的香味和面粉的酥脆感让人流连忘返。这就是冬天的味道这就是幸福的味道！我热爱这个冬天更热爱这个冬天里的梅花糕！