做蛋糕日记200字

今日，我对烘焙蛋糕的热爱如破壳之鸟般自由飞翔。说起制作蛋糕，这可谓是我第二次涉足的领域，第一次的美好经历是在山青军训时的初试身手。

制作蛋糕的原材料简单而质朴，包括鸡蛋四颗、牛奶一盒、面粉、食用油以及细砂糖。一切准备就绪后，我开始了这场甜蜜的冒险。

我将鸡蛋的蛋清与蛋黄小心翼翼地分开，分别盛放在碗里。使用打蛋器不断搅拌蛋清，直至打出绵密的白色泡沫。随后，我撒上两勺白砂糖，继续搅拌，直至蛋白变得粘稠且富有弹性。

在另一个碗里，我加入了四勺面粉、三勺糖和六勺牛奶，与蛋黄一起搅拌。这个过程需要耐心和细致，直到所有食材完全融合，形成一个均匀的蛋黄糊。

接下来，我将粘稠的蛋白轻轻倒入蛋黄糊中，小心翼翼地搅拌，让两者完美融合。此刻，我感受到了蛋糕即将诞生的喜悦与期待。

我在电压锅里倒入少许食用油，将搅拌好的蛋糕糊倒入锅中。轻轻按下电压锅的蛋糕烹饪模式，一切便准备就绪，静待蛋糕的完成。

在这个制作过程中，我沉浸于自己的小世界，期待着完美的蛋糕的诞生。每一次搅拌、每一次加入新的食材，都充满了与发现的乐趣。当蛋糕完成的那一刻，我将会品尝到自己的努力与热情，感受到成功的喜悦。