(1) 物理性质:
色、态、味:通常情况下呈液态、没有颜色、没有气味、没有味道
熔、沸点:在标准大气压下,沸点100℃,凝固点是0℃
密度:4℃时,密度最大,为1g/cm3,水凝固成冰时,密度变小
重要性质:水能溶解多种物质形成溶液
(2) 化学性质
水在通电条件下可以分解为氢气和氧气,水还可以与许多单质(金属、非金属)、氧化物、盐等多种物质发生化学反应