中考晚餐菜谱：素炒饼

　　材料

　　饼丝，圆白菜，干辣椒，酱油，白醋，辣椒油

　　做法

　　1.圆白菜洗净空掉多余的水，切成丝

　　2.锅中倒入适量的油，小火放入干辣椒煸香

　　3.待锅热后改中火，放入圆白菜丝翻炒。此时锅中没有水的情况下并且锅够热可以烹入一点白醋

　　4.放入饼丝一同翻炒，此时可以放入一点辣椒油提香，不放也行的

　　5.把蔬菜和饼丝炒均后淋上少许酱油，炒匀后即可出锅

　　6.看~~不粘锅炒完以后一点也不沾，要是非不粘锅会沾的满锅底都是