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中考体育测试三天考生食谱就按这个吃

中考 2023-02-03 09:21中考时间www.ettschool.cn

  专家开出的食谱,家长们可以借鉴参考。

  1.中考体训阶段推荐食谱

  主食400-450g(米和面粉占80%,粗杂粮占20%,均为烧煮前的重量)

  蔬菜400-500g(绿叶菜占60%)

  水果500g

  牛奶500g(或者酸奶、豆浆)

  肉类300g(包括畜肉、禽肉、鱼肉、水产、鸡蛋等)

  豆制品50-100g

  食盐6-8g

  植物油(豆油、花生油、菜油)10g

  在此基础上,可以增加如牛奶、水果、坚果、蘑菇、大蒜等,不宜太多甜食,切忌油炸食品。

  如果孩子每天都采用这个食谱,难免生厌,那么合理营养也就无从谈起了。食物多样化不仅能获得均衡的营养,还能够刺激食欲。所以,按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐。。

  2三餐比例分配

  每日早、中、晚三餐比例分配

  早餐提供热能占总热能的25%,营养素应齐全

  午餐热能的比例占35%-40%

  晚餐热能的比例不超过30%

  训练前1小时加餐热能的比例占5%-10%,对保证训练质量至关重要。

  3.选择适宜的食物配餐

  要注意膳食的色、香、味和多样化,饭要粗细搭配,菜要有菜有汤,荤素兼备。饭菜形式和烹调的方法也要经常变化。

  4训练期间饮食注意事项

  食品多样,营养平衡,食量和运动量平衡,保持适宜体重和体脂

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