中考期间饮食，家长必读

　　中考在即，很多家长想给孩子最好的照顾，保证孩子身体健康，精神状态饱满，中考考生应该怎么保障饮食健康营养呢？

　　中考考生饮食作息很重要，综合来说，有三个原则、八个注意。三个原则是指均衡、适宜和卫生。在三个原则的基础上，做到以下八个注意

　　1.注重合理的食物搭配和均衡饮食；

　　2.讲究食物多样，不偏食，不挑食；

　　3.按时按量有规律进食；

　　4.早餐吃好、午餐吃饱、晚餐清淡；

　　5.注意饮食卫生，不到无证照街边小贩购买食品；

　　6.不暴饮暴食和盲目节食；

　　7.避免油炸和可能诱致过敏食品；

　　8.适当运动以促进食欲和增加血液循环。

　　营养丰富少生冷

　　备考阶段，考生家长一定要搞好考生的饮食卫生，不要给考生吃剩下的饭菜，生吃瓜果要用开水烫洗或消毒；做凉拌菜时，调料中可以加醋加蒜泥，既可杀菌又能增进食欲。

　　不要给考生吃太多生冷食品，以免考生出现肠胃不适、腹泻等病症，影响考生的备考状态。在饮食选择上应本着高糖、高蛋白、低脂肪的原则，并保证营养素的科学摄入。