做蛋糕

湛蓝的天空飘着几朵棉花糖似的白云，阳光斜斜的探进厨房，照得抹刀闪闪发亮，今天是老爸的生日，我和妈妈准备给她个大惊喜——自己动手做个蛋糕送给他。

妈妈取出烤好的蛋糕坯，一股浓郁的奶香夹着热浪向我扑来，望着一缕缕不断上升的热气和嫩黄的坯体，我不禁咽了咽口水。

开始抹奶油喽，我将蛋糕坯小心翼翼地捧起，轻轻地放在转盘上，再用抹刀挑起奶油铺在坯面上，然后把抹刀平放，后端微微翘起，缓缓的转动转盘，轻轻地，轻轻地，oh，mygod！也许是抹刀没有放平，她深深地陷入了坯面，蛋糕坯的脸出现一道长长的口子。转盘要慢一些，抹刀注意平放。妈妈在一旁像一个出谋划策的军师。渐渐地，我的手法娴熟了许多，奶油也比以往更加听话了，安静地浮在平面上，望着没有一丝瘢痕地的平面，心里像是开满了淡紫色的小花。接着，我又挑起一抹奶油，放在坯上，竖直刀面，转动转盘，缓缓地将奶油，平铺在坯体上，蛋糕随着转盘的节奏，优雅地转圈，一圈、两圈、三圈，坯体上面渐渐地覆盖上一层均匀的奶油，大功告成。

最费时间的就是装饰蛋糕了。我用咖啡色的奶油在蛋糕底部裱上一层花边儿，奶油似乎不受控制，无论怎样，总是断断续续的。我又拿起装满黑巧克力酱的裱花袋，在蛋糕面的下半部分走着Z型路线，这个不难，我像一位挥毫作画的大师，不一会儿，沙滩画完了，一幅唯美的场景出现在眼前夕阳的余晖映着大海，美丽的椰树下，爸爸牵着女儿的手走过，留下的是一串长长的脚印。

呼——我长舒了一口气，满意地转动转盘，360度欣赏着自己的杰作，嗯，有些沙画的意味，Perfect！

爸爸回来了！点燃蜡烛，将蛋糕捧到老爸的面前，摇曳的烛光中，老爸的鬓角似乎又多了几根白发和皱纹。

做蛋糕

在寒假里，我想尝试着做蛋糕。在网上订了做蛋糕的工具，过了几天，工具终于盼到了，准备开始做蛋糕啦！我感觉，信心满满，我一定能做好。

，我查阅了一下资料，看看需要哪些材料，什么样的工序。准备鸡蛋五个，砂糖60克，牛奶60克，面粉200克，油50克。我在厨房里，一一准备好这些。

然后准备一个无油无水的盘子，将油和牛奶倒在盘中搅拌，搅拌均匀后，感觉怪怪的。

把蛋清分离，我把蛋黄打好，倒入盆中，搅拌均匀。再在蛋清中加入砂糖，用高速打蛋器，打发成奶油，倒入盘中，再倒入面粉继续搅拌，倒入模具。高温一百五十度，烤六十分钟。做完这些，开始烤蛋糕，我可以休息一会了，轻松地去打会游戏。

我一边玩游戏，一边望着烤箱，时间很快过去了。我迫不及待地打开一看，啊！一阵香喷喷诱人的蛋糕香味，直扑我的鼻子，我陶醉的深吸一口气，真香！我不敢用手拿，还有些烫手，等它凉一凉，过了一会儿。我用筷子夹起一个，忍不住尝了一口，嗯！真好吃！没想到第一次烤蛋糕，竟然成功了，我不禁得意地笑了。

我把蛋糕分享给家人、朋友品尝，个个都赞不绝口，一个劲地夸我，真聪明！真棒！我心里美滋滋的！

我做的蛋糕，味美香甜，欢迎品尝哦！

做蛋糕

早晨阳光明媚，我和妈妈一起在做蛋糕。

我先从冰箱里拿奶油和可可粉倒进碗里搅拌在一起，准备工作完成啦！我和妈妈最喜欢吃奶油草莓蛋糕，于是我从冰箱里拿出十个草莓。妈妈说把草莓切成爱心形状的哦，切的时候要小心不要切到手哦！OK，没问题！我自信满满地回答到。我拿起刀，正准备切得时候我有点害怕。怕什么？我会——怕爱心形状切得不好看，还怕切到手！我深呼吸了一口气，感觉好多了。一、二、三、切！YES，成功了！我很顺利的把十个草莓都切好了。

接下来，我用奶油挤出花纹，妈妈说花纹挤的形状是一朵小花，OK？OK！我肯定回答。还没挤的时候以为很简单，可是当我挤第一个花纹时挤得丑陋无比，象个猪吧戒。我放弃了，可是我答应妈妈肯定能做到的！我鼓起勇气再试一次，瞧，粉红的小花配上绿的叶子，可好看了！YES，成功了！我挤了很多好看的花纹。蛋糕做好了，好想一口吃掉它。不过这是晚上的晚餐。

吃晚饭时，一家人都说蛋糕好吃，我的心里甜甜的，这多亏了妈妈和我的功劳啊！